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Entrées

Salade mêlée avec melon & terrine

CHF 11.00
Salade verte panachée

CHF 10.00
Salade doucette avec œufs

CHF 12.00
Salade de doucette avec œufs, croûtons et lardons

Toutes les salades sont servies avec une sauce française ou italienne

CHF 14.00
Saumon fumé "Maison" avec toasts beurre
CHF 19.00

Entrées chaudes

Crème de légumes ou potage du jour
CHF 7.00

Plats principaux

½ poulet au panier de Garmiswil

avec salade mêlée & pommes frites

CHF 30.00
Jambon de la Borne & saucissons

avec gratin de pommes de terre, haricots verts et poire à Botzi

CHF 29.00
Steak de porc grillé à la sauce aux champignons,

nouilles au beurre & choix de légumes

CHF 32.00
Gigot d'agneau du Pays,

Farmer frites & choix de légumes

CHF 34.00
Filet de boeuf 180 gr., sauce aux herbes

Pommes frites & choix de légumes

CHF 42.00
Côte de boeuf

avec choix de sauces, pommes rissolées & choix de légumes



CHF 47.00
Côte de veau

avec choix de sauces, Pommes Allumettes & choix de légumes

CHF 47.00

Poissons

Saumon fumé de notre fumoir

avec oignons & câpres, toasts & beurre



CHF 29.00
Filets de perches frits dans la pâte à frire au vin blanc “du Vully“,

pommes vapeur ou salade de pommes de terre

CHF 34.00

Garnitures

Pommes frites, Pommes Allumettes, Pommes soufflées, riz & nouilles au beurre
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